تازو خام مال جي سٺي پروسيسنگ جهڙوڪ جانورن جو گوشت، پولٽري گوشت، ۽ مڇيء جو گوشت. هي گوشت سلائيسر مشين پڻ ڪڪڙ جي سيني جي ڪٽڻ کي محسوس ڪري سگهي ٿي تتلي دل جي شڪل.
جي صنعتيڪٽڻ وارو غير منظم گوشت لاء بين الاقوامي ترقي يافته ڊيزائن کي اپنائڻ، جيڪو ڊسڪ چاقو، ڪٽرٽر لٺ ۽ متحرڪ بيفل مان ٺهيل آهي. اهو خاص طور تي هڏن کان سواءِ تازو گوشت، مرغي، مڇي ۽ جانورن جي ڪٽڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي.